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莲藕凉拌的做法大全家常

发布时间：2024-05-14 11:07
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步骤：1、准备材料。2、莲藕切薄片，放入清水中，加入少许白醋浸泡5分钟，防止莲藕氧化变黑，并洗掉多余淀粉；蒜去皮洗净，切成蒜泥；小米椒洗净，斜切成小段；香...

1、鲜藕去皮洗净 2、将洗净的鲜藕切薄片正宗凉拌藕片正宗凉拌藕片(21张)3、放入开水煮大概一分钟 4、捞出藕片放入冰水中浸泡（这步很重要，影响口感）5、放调料...

1、将莲藕去皮洗净，切成薄片。2、将切好的莲藕开水焯一两分钟。3、将焯好的莲藕盛出来放凉水中。4、焯莲藕的水千万不要扔掉，可以倒入一个碗内，放点糖就是美味的...

凉拌藕的制作方法如下：鲜嫩藕尖用刮皮刀去掉外皮，切成厚度均匀的薄片，不要太厚也不要太薄了，大约1cm就好，太厚...

做法如下：1、藕片切大约1cm，切好后浸泡在白醋水中，防止藕片氧化变色。2、锅里放入适量清水烧开，滴入几滴白醋，...

凉拌莲藕的做法步骤step 1 准备材料步骤step 2 莲藕去皮、切薄片（莲藕切完要尽快焯水，以防氧化，如果不及时焯水...

莲藕凉拌菜做法【食材所需】：莲藕1节、柠檬半个、小米椒2个、洋葱小半个、白砂糖2勺、香醋2勺、食用盐小半勺【烹饪过程】：1、柠檬用粗盐搓洗表面，再用清水清...

好吃又简单的凉拌莲藕的做法：操作材料：莲藕、小米椒、花椒、香菜、葱、蒜、生抽、麻油、醋。1、把藕洗净，去皮后...

凉拌莲藕做法 1先准备削皮洗干净的莲菜，做凉拌藕片建议选9孔的莲菜，因为9孔的莲菜含水量高，吃着比较脆而7孔莲菜比较面，适合炒着吃切莲菜前准备一大碗水，往里...